На
Загальна характеристика:
ANNA ROSA – сорт із червоною шкіркою та жовтою м’якоттю, адаптований
для свіжого ринку (споживання, домашня картопля фрі).
Середньо-ранній сорт із гарним червоним кольором, стійкий до
нематоди Ro1-4 та забезпечує високий урожай бульб великих розмірів.
Гарний колір шкірки робить його сортом, адаптованим до миття та
пакування.
Характеристики:
Клас: Споживчий
Термін зрілості: Середньо-ранній
Колір шкірки: Червоний
Колір м’якоті: Жовтий
Форма бульби: коротка довгаста
Розмір бульби: середній або великий
Вміст сухої речовини: середній
Глибина вічка: поверхнева
Кулінарний тип: AB, добре підходить для салатів, супів, смаження та
тушкування
Загальна характеристика:
ENDURO – це сорт із жовтою шкіркою та жовтою м’якоттю. Дуже
врожайний, має овальну форму, сорт ідеально підходить для
використання у виробництві чипсів. Стійкий до екстремальних
кліматичних умов. Придатний для дуже тривалого зберігання завдяки
дуже низькому рівню відновлюваних цукрів.
Характеристики:
Термін зрілості: Ранній
Колір шкірки: Жовтий
Колір м'якоті: Жовтий
Форма бульби: Округла
Сходи: Добрі
Розмір бульби: Великі
Калібрування: Звичайне
Вміст сухої речовини: Високий
Глибина вічка: Поверхнева
Врожайність: Висока
Листя: Нормальне
Цвітіння: -
Колір квітки: Білий
Період спокою: Тривалий
Загальна характеристика:
Бульба: Від короткого овального до овального, вічка неглибокі
Термін зрілості: Середньо-ранній
Колір: жовтий
М'якуш: жовтий
Розмір бульб: переважають бульби великого розміру
Листок: зелений листок (середній або великий)
Здатність до зберігання: добре зберігається
Кулінарний тип: BC, при смаженні не темніє; при варінні
розварюється
Загальна характеристика:
Бульба: Овальна або довгоовальна, вічка неглибокі
Термін зрілості: Середній
Колір: коричнево-жовтий
М'якуш: жовтий
Розмір бульб: більшість бульб великого розміру
Листок: зелений листок (середній або великий)
Здатність до зберігання: дуже добре зберігається
Кулінарний тип: А, при смаженні темніє; при варінні не розварюється.
Добра для фрі, салатів, супів.
Загальна характеристика:
Бульба: овальна або довгоовальна, вічка неглибокі або дуже
неглибокі
Термін зрілості: Середній
Колір: жовтий
М'якуш: блідо-жовтий
Розмір бульб: переважають бульби великого розміру
Листок: від зеленого до темно-зеленого середнього розміру
Здатність до зберігання: добре зберігається
Кулінарний тип: B, при варінні злегка розварюється, добра для
смаження, салатів, супів.
Загальна характеристика:
Бульба: овальна, вічка неглибокі
Термін зрілості: середньо-ранній
Колір: червоний
М'якуш: жовтий
Розмір бульб: більшість бульб великого розміру
Листок: від зеленого до темно-зеленого середнього розміру
Здатність до зберігання: добре зберігається
Кулінарний тип: Група A-B, колір смаження: темний; при варінні не
розварюється, добра для смаження фрі, супів, салатів.
Загальна характеристика:
Бульба: овальна, вічка неглибокі
Термін зрілості: середньо-пізній
Колір: жовтий
М'якуш: блідо-жовтий
Розмір бульб: переважають бульби великого розміру
Листок: світло-зеленого кольору середнього розміру
Здатність до зберігання: дуже добре зберігається
Кулінарний тип: Група B, колір смаження: злегка темніє; при варінні
злегка розварюється, добра для смаження фрі, супів, салатів.
Загальна характеристика:
Бульба: овальна, вічка неглибокі
Термін зрілості: середньо-ранній
Колір: жовтий
М'якуш: світло-жовтий
Розмір бульб: переважають бульби великого розміру
Листок: світло-зеленого кольору великого розміру
Здатність до зберігання: дуже добре зберігається
Кулінарний тип: Група A-B, при варінні не розварюється, добра для
смаження фрі, супів, салатів.
Загальна характеристика:
Бульба: овальна, вічка неглибокі
Термін зрілості: середній
Колір: жовтий
М'якуш: блідо-жовтий
Розмір бульб: більшість бульб великого розміру
Листок: зеленого кольору середнього і великого розміру
Здатність до зберігання: дуже добре зберігається
Кулінарний тип: Група A-B, при варінні не розварюється, добра для
смаження фрі, супів, салатів.
