Gospodarstwo "Shehedyn" zostało założone 23 marca 2017 roku.
Gospodarstwo powstało z myślą o uprawie wysokiej jakości odmian ziemniaka.
Kierownik gospodarstwa Wołodymyr Shehedyn regularnie organizuje „Dni Pola”, na których demonstruje technologie uprawy ziemniaków przy użyciu preparatów różnych firm, w szczególności „Ukravit”, „Azoter”, „BTU-Center”, „Summit-agro” i inne.
Gospodarstwo "Shehedyn" posiada ponad 70 odmian ziemniaków selekcji ukraińskiej, polskiej, holenderskiej, niemieckiej i francuskiej.
W dniu 25.10.2017 Gospodarstwo "Shehedyn" zostało przyjęte do Ukraińskiego Stowarzyszenia Producentów Ziemniaków.
23 lutego 2018 r. Gospodarstwo "Shehedyn" zostało członkiem Wołyńskiej Izby Przemysłowo-Handlowej oraz Izby Przemysłowo-Handlowej Ukrainy.
Zgodnie z zarządzeniem Ministerstwa Polityki Rolnej z dnia 27.07.2021 nr 104 Gospodarstwo "Shehedyn" jest wpisane do Państwowego Rejestru Podmiotów Nasiennych i Szkółkarskich.